« Communication du vin et internationalisation » (12 articles)

Mots-clés des discussions communication, international, vin
  • Illustration du profil de Vicky Wine Vicky Wine4p a dit posté il y a 5 mois  3 semaines

    La communication du vin est propre à chaque culture, quels sont vos conseils pour une meilleure internationalisation ?

  • Illustration du profil de biniou26 3p a dit posté il y a 5 mois  3 semaines

    Bonjour Vicky Wine,

    Votre question est pertinente, en effet le réflexe est de communiquer sur la spécificité territoriale de chaque vignoble mais malheureusement dans un contexte de glocalisation il est préférable d’uniformiser les aspects sensoriels.
    Les viticulteurs du nouveau monde l’ont d’ailleurs bien compris qui eux communiquent sur le cépage et non sur le terroir. Demandez à un américain quel blanc il préfère il vous répondra un chardonnay et non comme le dirait un français avisé un condrieu ou un meursaut.

  • Illustration du profil de jules jules1p a dit posté il y a 5 mois  3 semaines

    Bjr,
    D’accord avec Biniou26 pour l’aspect cépage… C’est une belle entrée pour comprendre le vin, internationale… A partir de la clé cépage, on peut ensuite communiquer sur le terroir, les méthodes de fabrication et d’élevage du vin… Pourquoi pas créer une application ou une couche d’info sur Foursquare, avec des badges cépages, à débloquer quand on visites les domaines des différents vignoble ?

  • Illustration du profil de biniou26 3p a dit posté il y a 5 mois  3 semaines

    Bonjour Jules,
    J’ai longuement réfléchi auparavant sur la promotion des vins français à l’international c’est un sujet très intéressant car tout est à faire notre vin est dans le rouge. Durant de nombreuses années nous nous sommes assis sur notre réputation et nous ne sommes pas remis en question: marketing faible, coût prohibitif, faible communication…..
    J’avais pensé lors de la sortie google earth de faire une chose similaire avec les cépages. Vous choisissez un cépage un onglet apparaît avec ses caractéristiques organoleptiques et ensuite vous pouvez voir ou est produit ce cépage dans le monde. il faut procéder par un phénomène d’induction afin d’attiser la curiosité des néophytes.
    En ce qui concerne Foursquare pas vraiment convaincu par rapport à la vie privée .

  • Illustration du profil de vinogeo vinogeo7p a dit posté il y a 5 mois  2 semaines

    Bonjour biniou26

    >> J’avais pensé lors de la sortie google earth de faire une chose similaire avec les cépages.
    Je me permets de vous indiquer ici l’existence du site http://www.vinogeo.fr, qui propose des cartographies des régions viticoles – certes aujourd’hui basées sur les régions/appellations – mais une entrée par cépages est tout à fait envisageable.

    Sans être spécialiste de FourSquare, je pense qu’il y a quelque chose à imaginer, mais peut-être plus en lien avec un événementiel sur une région viticole (par exemple lors de journées portes ouvertes chez les viticulteurs d’une région ou d’une appellation).

  • Illustration du profil de christian christian2p a dit posté il y a 5 mois  2 semaines

    Le terroir! Maintenant on peut faire de bons vins de cépages partout dans le monde. C’est pas la peine de se battre contre, c’est perdu d’avance. Il faut expliquer (simplement) que un terroir peut changer les caractères variétaux du cépage voir le dominer. Pour cela il faut expliquer les différents type de sols. On aura pas le même vin sur un terroir argileux ou calcaire voir argilo-carlaire. La notion terroir est compliqué et le défit est de simplifier cette approche. Et le blogging est là pour ça! (en image; http://www.youtube.com/watch?v=FL_a6iO1Bw4 :-) (un peu de pub pour mon travail)

  • Illustration du profil de matpelissier matpelissier1p a dit posté il y a 5 mois  2 semaines

    Je crois que l’on a ici tous les ingrédients pour parler du vin français à l’international, il s’agit de les « assembler correctement ».

    - les cépages: c’est vrai il est plus facile de vendre du vin sous la dénomination du cépage, notamment aux anglo-saxons, manifestement plus sensibles. Cela a pour avantage d’identifier plus facilement tel type de vin. Mais on peut faire une multitude de choses avec un cépage… Il ne certifie pas de la qualité d’un vin.

    - Les AOC ou le terroir. Même problématique: on s’approche d’une identité propre, mais si nous considérons qu’un AOC est une recette de cuisine, chaque vigneron va l’adapter…à sa sauce.
    Pour l’international, je pense qu’il s’agit de créer une marque, meilleur moyen d’être sur de la qualité.

    Mais ne pas oublier l’aspect terroir (celui de la France rayonne encore beaucoup), le travail des hommes. Et cela n’est pas incompatible: Louis Vuitton, marque de renommée, organise des visites de la maison de famille, de leurs ateliers. Ils mettent en avant leur « terroir ».
    Vous le savez, le consommateur est demandeur de ceci, qu’il associe (à tord ou à raison) à la qualité.

    En bref, profiter de l’aura du terroir Français, label du bon goût dans l’imaginaire international, sous des marques reconnaissable.

    Et communiquer. Car les consommateurs, aiment ce produit (le vin), mais le sentent inaccessible.
    Voila mon analyse!

  • Illustration du profil de Vicky Wine Vicky Wine4p a dit posté il y a 5 mois  2 semaines

    Oui et d’ailleurs une marque peut très bien évoquer le cépage utilisé ainsi que le terroir sur chaque bouteille ;p #efficace

  • Illustration du profil de biniou26 3p a dit posté il y a 5 mois  2 semaines

    Je suis entièrement d’accord avec matpelissier la France bénéficie encore de cette aura, le terroir est fondamental.

    La création d’une marque doit être accompagnée: d’un vocabulaire plus simple et intelligible pour le commun des mortels; codification de la nature et de l’intensité du vin;création de cartes descriptives et explicites avec explication des terroirs.

    Faire comprendre les facettes d’un vin à un néophyte est aussi difficile que de tenter de décrire une couleur à un aveugle.

    Les anglo saxons et les latins d’Amérique l’ont bien compris le vin doit être vulgarisé et c’est là qu’internet jouera un rôle primordial dans un rôle d’introduction à la connaissance des vins.

  • Illustration du profil de matpelissier matpelissier1p a dit posté il y a 5 mois  2 semaines

    J’aime bien ta référence aux couleurs biniou26 et je partage ce point de vue.

    Pour aider, je pense notamment à la vidéo. Faire parler un viticulteur de son vin, c’est toujours génial. J’invite souvent des amis qui en connaissent rien au vin, chez un viticulteur. Et la passion qui en ressort, donne envie d’acheter le vin avant même de l’avoir bu…

    Du storytelling sur le terroir ( Géographie + Savoir faire) encadré par une marque. Je pense qu’on a une bonne recette!

  • Illustration du profil de matpelissier matpelissier1p a dit posté il y a 5 mois  2 semaines

    Bonjour, j’ajouterai aussi de ne pas hésiter à jouer sur les stéréotypes français de l’étrangers (qui ne sont pas tous les mêmes selon les pays envers la France).

    Barthes parlait de ça dans son analyse sur une publicité Panzani et évoquait « l’italiénité » (alors que Panzani est une usine française et la pub ne sonnerait pas italienne en Italie).

    Bref je m’égare peut être un peu, mais je sais que ce texte vaut vraiment le détour pour comprendre la publicité : http://bit.ly/tGzWnU

    Et surtout aide à mettre en avant le terroir français à l’étranger.

  • Illustration du profil de christian christian2p a dit posté il y a 5 mois  2 semaines

    D’accord avec toi biniou26 sur le principe, mais transformée un terroir en marque cela me semble difficile. a certain endroit c’est impossible de réunir plusieurs vignerons qui travail sur le même terroir. L’union fait la force, mais dans le vignoble français c’est impossible! Et cette diversité est aussi intéressante…..